La vente additionnelle : faire décoller votre chiffre d'affaire
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Formation créée le 10/09/2022. Dernière mise à jour le 20/10/2022.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Objectifs de la formation
- Comprendre les enjeux de la vente additionnelle
- Induire le besoin avec la vente conseil
- Identifier les opportunités de ventes additionnelles
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Personnels de vente en boulangerie
- Dirigeants (es)
Prérequis
- Exercer une activité en boulangerie-pâtisserie
- Disposer d'un ordinateur
- Disposer d'une connexion internet haut débit, d'une sortie audio et vidéo
Contenu de la formation
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Les différents types de vente
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Les argumentaires et la méthode C.A.P
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Les différentes typologie de clients
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Les 9 techniques de vente
Équipe pédagogique
La formation sera assurée par une formatrice experte dans le domaine de la vente en Boulangerie Pâtisserie
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Suivi du temps de connexion et des résultats obtenus
- Emargement numérique
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Attestation d'assiduité
Ressources techniques et pédagogiques
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques et de cas concrets
- L'ensemble des supports sont accessibles depuis la plateforme DIGIFORMA dans un espace dédié et accessible 7j/7 24h/24, avec lien d’accès individuel par stagiaire
Accessibilité
Pour toutes questions concernant un aménagement spécifique, merci de prendre directement contact avec notre référent handicap : Mme Marie-Laure Lescure, mlescure@eurogerm.com
En cas de problèmes techniques/connexions, merci de contacter Laure BICHER, lbicher@eurogerm.com