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FORMATIONS FILIÈRE BLÉ-FARINE-PAIN-PÂTISSERIE

Représentation de la formation : Le management des équipes de vente en boulangerie

Le management des équipes de vente en boulangerie

Formation présentielle
Accessible
Durée : 8 heures (1 jour)
Taux de satisfaction :
10,0/10
(1 avis)
Durée :8 heures (1 jour)
Cette formation est gratuite.
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Durée :8 heures (1 jour)
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Formation créée le 01/12/2021. Dernière mise à jour le 28/02/2024.

Version du programme : 1

Programme de la formation Version PDF

Une journée de formation qui répond aux enjeux de secteur de la boulangerie: limiter le turn over et garantir la fidélisation des salariés. Une journée pour améliorer vos relations avec vos collaborateurs et progresser dans vos missions managériales.

Objectifs de la formation

  • Comprendre son propre style de communication pour renforcer son efficacité managériale.
  • Acquérir des éléments de méthode pour suivre et améliorer la performance de ses équipes.
  • Appliquer des principes de base du management pour mieux organiser le travail et animer ses équipes efficacement.
  • Stimuler la motivation et la satisfaction de l’équipe

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Managers des ventes
  • Responsables de boutique
  • Dirigeants (es)
Prérequis
  • Exercer une activité en boulangerie
  • Encadrer une équipe existante ou en devenir

Contenu de la formation

  • Préambule : comprendre les motivations et attentes des équipes
  • Comment dynamiser & coacher ses équipes au quotodien
    • Savoir fixer des objectifs SMART
    • Redéfinir le rôle de chacun
    • Accompagner la progression
Équipe pédagogique

Formation assurée par un(e) intervenant(e) experte en techniques de management et animation d'équipe en magasin.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence
  • Questions orales ou écrites (QCM)
  • Mises en situation
  • Formulaires d'évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation
Ressources techniques et pédagogiques
  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
  • Documents supports de formation projetés
  • Exposés théoriques
  • Étude de cas concrets

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
10,0/10
(1 avis)

Accessibilité

Pour toutes questions concernant un aménagement spécifique, merci de prendre directement contact avec notre référent handicap : Mme Marie-Laure Lescure, mlescure@eurogerm.com